草津のお土産
草津の土産と言えば、温泉まんじゅうでしょう。
草津温泉の地域には、温泉まんじゅうを販売する土産屋が多くあります。
昔ながらの伝統を守ってシンプルな温泉まんじゅうで勝負する土産屋から、
ヒット商品を狙ってこしあん・つぶあん・栗あん・うぐいすあんなど、
いろいろな味の温泉まんじゅうを販売する土産屋まで様々です。
次に、草津高原特産の花いんげん豆も有名です。
高原であるからこそ、できる花いんげん豆なのだそうです。
清月堂の花いんげん甘納豆や花いんげんの羊かん、最中といった銘菓も草津土産として人気があります。
そして、草津市の市花である青花を使った「青花摘み」というまんじゅうも草津土産として人気を集めています。
ミルクあんに青花の粉末が入っていて、バター風味の生地で包んであります。
定番の草津まんじゅうもいいですが、この青花摘みも一味違って、土産として喜ばれることと思います。
また、お菓子の草津土産以外では、温泉で有名なだけに、湯の花がよく売れているのだそうです。
湯畑で温泉の成分が沈殿し、固まったものを乾燥させて作られています。
自宅でも草津温泉にいるようなゆったりとした気分が味わえるので、絶好のお土産ですね。
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2009年3月 3日|
カテゴリー:関東のお土産
千葉のお土産
千葉県の名産品を調べていると、第一に「落花生」があがりました。
千葉県の八街産の落花生が有名で、土産屋にたくさん並んでいます。
そして、千葉半立という品種の落花生がおいしいのだそうです。
お土産用には、ピーナッツに薄い塩味を付けているものから、バター味、チリパウダーのかかったチリ味、きな粉味まで様々なものがあります。
さすが、おいしいピーナッツなだけあって、100グラムほど入っていて、300円から400円ぐらいします。
落花生を使ったお菓子で、刻んだピーナッツを含ませた落花せんべいや、柔らかく焼き上げているピーナッツサブレ、ピーナッツパイ、ピーナッツ饅頭などがあり、これらも千葉土産として人気を集めています。
また、千葉県は海に囲まれている県なだけあって、海産物も千葉土産としてよく選ばれています。
房総内湾特産のあさりを使った「あさりしぐれ」という佃煮や、
いわしを使った甘露煮、近海で捕れたかつお・まぐろを使った「かつお角煮」、「まぐろ角煮」などがあり、
真空パックに入っているのでお土産用として持ち帰るのにとても便利です。
そして、船橋沖から金田沖で捕られる海苔も千葉土産として人気があります。
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2009年3月 1日|
カテゴリー:関東のお土産
小田原のお土産
小田原と言えば、蒲鉾で有名です。
確か、小学生の社会科で習ったと思います。
代表的なものとして「鈴廣のかまぼこ」があります。
鈴廣のかまぼこには、独特の粘りと艶のあるグチが使われており、富士彦根系の地下水が魚の旨みを出していると言われています。
特に、このは・白梅・えびといった山海の風味のある「あげかま竹皮包」や新鮮なすり身に竹串を通して焼かれた「焼きぼこ」、金目鯛のほぐし身が入った「金目鯛のあげたい」が小田原土産として人気があります。
蒲鉾以外に小田原の名産とされているものに梅干しがあります。
梅干しを販売している人気店の一つが、藤屋商店です。
超うす塩・うす塩・しそ・はちみつなど、10種類以上の梅干しがあるので驚きです。
家族や親しい友人へのお土産にすると喜ばれること間違いなしです。
また、小田原は相模湾のすぐそばに位置していることもあり、アジ・かます・金目鯛などの小田原干物も土産物として人気です。
うす塩で味付けされていて、とてもヘルシーなのだそうです。
アジをパウダー状のしたものがサブレに入った、「あじサブレ」というとても珍しいお菓子も小田原土産としてよく選ばれています。
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2009年1月30日|
カテゴリー:関東のお土産
鎌倉のお土産
鎌倉の土産として、定番と言われているのが鳩サブレーです。バター風味でおいしいですし、個別に包装されているので職場などのようにたくさんの人に配るのに最適です。鎌倉土産を調べている中で、「かまくらカスター」という生菓子が人気ナンバーワンとされていました。スポンジの中に濃厚なクリームが入っており、とてもおいしいのだそうです。
他にもお菓子の鎌倉土産はたくさんあり、こだわりの材料で作られた「にしかまプリン」、ゴーフルのような歯ごたえの「鎌倉半月」、半生であっさりしている「あがりようかん」、一口サイズの「江の電もなか」などが人気です。
そして、鎌倉土産で忘れてはならないのが、鎌倉ビールです。鎌倉ビールには赤褐色をした月・黒ビールのような星・黄金色をした花といった種類があります。
さらに、イギリスやドイツのホップを使った鎌倉極上ビールもあり、お酒好きな人へのお土産としてとても喜ばれると思います。また、お酒によく合う鎌倉土産として、「鎌倉にこの味がある」とされている梅花はんぺんがあります。
白身魚のグチが使われていて、柔らかく名前の通り梅の花の形をしています。
2008年10月23日|
カテゴリー:関東のお土産
横浜のお土産
横浜土産として有名なものの一つに、「港の丘」という銘菓があります。卵とバターで作られた皮に、刻んだ栗を含んだ白あんが入っている洋菓子風のまんじゅうです。横浜土産として30年間の人気を誇っていて、横浜のハマという文字が型押しされていてお土産にぴったりの商品だと思います。
そして横浜で有名な和菓子匠である磯子風月堂で一番の人気と言われている「ごまだれ餅」も横浜のお土産としてよく選ばれています。おいしい水と厳選された材料を使って作られているお菓子で、一口大なのでとても食べやすく、お土産としてとても喜ばれると思います。
また、横浜土産を調べていて、とてもかわいいお菓子を見つけました。夏季限定ですが、「磯遊び貝もなか」という横浜の海が思い浮かぶようなサザエ・ハマグリの貝の形をしたもなかです。北海道小豆を使った特製のあんが入っています。
お菓子以外の横浜土産として人気のあるのは、横浜の文字が型押しされている昔懐かしいベーゴマです。なかなか手に入らないそうですので、横浜に行った際にはお土産に探してみるのもいいなと思います。年配の人や、子供がいる人へのお土産として喜ばれるのではないでしょうか。
2008年10月20日|
カテゴリー:関東のお土産
横浜中華街のお土産
横浜中華街で最初に登場した土産屋は、同發新売店という店です。同發新売店では、ごま団子・ごまが付いている一口サイズの揚げ菓子など、中華街ならではのお菓子が販売されており、中でも土産として合桃酥というアーモンドクッキーをお勧めで売っています。
次に、横浜中華街で一番の品揃えとして有名なのが、重慶飯店第一売店です。肉まんやマンゴープリン、ライチゼリー、テレビで話題となったドリアンプリンなど、点心から中華菓子まで様々なお土産を買うことができます。お土産だけでなく、お中元やお歳暮としても人気の中華菓子12種類の詰め合わせ(\2000)やミニ月餅6種類15個入りの詰め合わせ(\2000)も売られています。
最後に、横浜中華街には、化学調味料を一切使わず、伝統的な技法を用いて手作りを徹底している点で人気のある、萬珍樓売店(中華街大通店)という土産屋があります。肉まんや豚ほほ肉を使ったコラーゲンまんじゅう、甘辛のタレに白身魚をからめて詰めている鱈福まんじゅうなど、様々な点心が揃っています。
2008年10月19日|
カテゴリー:関東のお土産