仙台のお土産
最近、仙台のお土産として人気を集めているのは、梅花堂の「ずんだロール」です。
ずんだとは、枝豆を茹でてすり潰したものです。
ずんだロールの生地には、ずんだと山形産のだだちゃ豆が使われていて、一見抹茶のロールケーキのようです。
上品な甘さがあって、あっさりととてもおいしそうです。
東北地方限定のお菓子なので、家族や友人へのお土産として買って帰ると喜ばれることと思います。
他にも、ずんだを使った「ずんだまんじゅう」や、菓遊亭の「ずんだもち」が仙台土産として人気があります。
その他、お菓子の仙台土産の中で人気の高いものが、ふじや千舟の支倉焼です。
クルミ入りの白あんを新鮮なバターをたっぷり使ったクッキーの生地で包んでいるお菓子で、和菓子の中で人気ナンバーワンなのだそうです。
もう一つ、「あん入りしおがま」という和菓子も仙台土産として人気です。
しおがまとは、大崎平野のもち米に青もみ紫蘇が加えられたものです。
おいしいお米の産地である宮城県仙台のお土産にぴったりだと思います。
お菓子以外の仙台土産で人気があるものは、「笹かまぼこ」や「ふかひれラーメン」です。
笹かまぼこは、新鮮な素材で作られていて、もちもちしていてとてもおいしいのだそうです。
また、宮城県気仙沼港で捕れるふかひれは、水揚げ量が日本一です。
そんなふかひれ付きのラーメンなら、グルメな人へのお土産にぴったりです。
最後に、仙台名物といえば牛タンです。
以前、仙台に旅行に行ったとき牛タン弁当をお土産に買ってきました。
ヒモがついていて、それを引っ張るとお弁当が温まる仕掛けになっていたのですが。。。
それに気づかずにそのまま食べたら、パサパサのご飯になってしまい大失敗。
もう1つの牛タン弁当はちゃんとヒモを引いて温めて食べたら、とても美味しかったです。
もし同じお弁当を買うことがあったら気をつけてくださいね。
タグ
2009年2月20日｜
カテゴリー：東北のお土産・名産
