インドのお土産、マンゴーワイン
インドの土産と言えば、やはりカレーだと思います。ネットで調べていると、3種類のカレーとパラタのセットが人気でした。3種類のカレーは、マラバー風シュリンプカレー・ゴア風シュリンプカレー・マドラス風フィッシュカレーといったものです。
パラタというのは、見た目はナンですが、クロワッサンのような食感のあるとてもおいしいパンです。私が小さい頃の記憶ですが、父が 会社の人からインド土産としてカレーをもらってきたのですが、1口食べたら水を1杯飲まなければいけないぐらい辛いものでした。
また、お酒の好きな人へのインド土産としては、マクダウェルというラム酒があります。とてもなめらかな口当たりだそうです。マンゴーワインというフルーツワインもインド土産として人気で、カレーのようなスパイシーな料理にとてもよく合うのだそうです。
食べる物以外のインド土産としては、インドの職人により彫刻を施して作られたハンドミラーが素敵だなと思いました。私の高校時代の担任の先生がインド好きで、クラスのみんなにインド土産としてペーパーカッターを買ってきてくれたことがあります。このペーパーカッターにもインドの職人が施したとされるちょっとした彫刻がありました。
2008年8月 6日|
カテゴリー:海外旅行のお土産