信州のお土産
信州の土産物を調べていると本当にたくさんの種類がありました。
全て、信州という恵まれた環境にこそ、できあがった商品だと思います。
まずは、信州戸隠そばです。
風味がとても良いそば粉である霧下そばを戸隠のおいしいきれいな湧き水で練り上げた絶品です。
この信州そばを使った「信州そばまんじゅう」もお土産品として人気があります。
次に、長野県のお土産の代表ともされている野沢菜です。
野沢菜で代表的なお店の一つに「まるたか」があります。
大正4年の創業という老舗で、とてもおいしいと評判です。
私も野沢菜をお土産にもらったことがあります。
本当に毎日食べても飽きない味で、とても嬉しいお土産でした。
そして、信州の小布施は栗の里と言われています。
栗かのこ・栗羊かん・栗おこわといったちょっと贅沢でおいしい信州土産がたくさんあります。
上記であげたもの以外にも、りんご・アンズといった果物やえのき・しめじ・なめこといったきのこ類、とてもまろやかな信州味噌、絶品の信州ワインなど、信州の絶好の風土のもと、完成された信州土産がたくさんあります。
お土産の品々を見ているだけで、一度は信州を訪れたくなってしまいます。
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2009年1月29日|
カテゴリー:信州のお土産・名産